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一碗米香撲鼻的速食飯，在慈濟賑災場合經常能看到，但這可不是用電鍋煮出來的，而是慈濟特別為賑災所研發出來的乾燥「香積飯」沖泡出來的，研發製作的靜思精舍協力工廠，更在2017年取得ISO 22000&HACCP國際認證，負責研發的釋德晗法師說，萬一要緊急運往國際賑災，香積飯也能迅速通關，不用因為檢驗流程而耽誤救援時效。
只要加水泡開，即可變成米飯的，香積飯在災難發生時，可迅速提供救難人員與災民溫暖胃、膚慰心、止餓饑，平常也能作為主食，靜思精舍協力工廠德偌法師說，靜思香積飯，「食」的需求與品質、衛生都同樣重要，也代表精舍師父及全球慈濟人對災民祝福的心。
談起靜思香積飯製造的緣由，是某次冬令發放的現場，一位長者強忍饑寒徹夜趕路來到發放地點，卻因沒有體力而昏厥。
證嚴法師不忍長者悲苦，認為在貧苦的農村裏，這樣強最新忍飢寒又徹夜趕路的貧者應當不少，當他們領取了眼前的白米，卻無法立刻果腹，那可怎麼辦？若有沖泡立即可食的乾燥飯，不知有多好。
為了達到證嚴法師對乾燥飯的理想和期待，德晗師父開始試做研發，每天十多個小時、同時用七個電鍋，不斷的嘗試全台二十種不同米種，及其對應的水份比例與乾燥方法，經過二個月的試做後，終於發現了訣竅，找出泡水可還原成飯的製作方式。
德晗師父說，當初以為用乾燥機，把飯乾燥就好了，但哪知直接乾燥後的硬米粒，泡水之後還是硬米粒，其關鍵點就在於掌握米粒的水活性。
▲賑災通關不卡卡，慈濟香積飯通過國際認證。（圖／慈濟基金會提供）
提起德晗法師努力不放棄精神，德偌法師眼眶含淚的說，那時候看著德晗法師嘗試一再失敗，望著整鍋米飯獨自掉淚，心理十分不捨，但為了災民，一定要找出配方，儘管那二個月其間，實驗失敗的半生不熟飯，全進了精舍師父的肚子，但大家仍期待可以對賑災能有更多的貢獻，在2006年8月盛暑，慈濟「香積飯」正式誕生。
不過找出了米種、製作方式，那接著就是要找地方製作，德偌法師說，證嚴法師很堅持，一定要用台灣的稻米、在花蓮靜思精舍製作，一方面看得到、能掌握品質，另一方面也可以讓精舍師父能有參與付出的機會。
德偌法師強調，製作過程還得兼顧口感與米粒的完整性，所以要不斷的調整製作流程，就像呵護孩子一樣，一個步驟、一個步驟急不得。
2009年8月8日，莫拉克颱風襲台後，中南部災區斷水、斷電，當天下午靜思精舍緊急動員，所趕製的香積飯以貨櫃連夜送往災區，全台靜思書軒的香積飯也全數下架送往災區應急，二週內共送出三十四噸（乾燥）香積飯，及五萬七千多盒沖泡式的「福慧湯品」，及時解決災民三餐問題。泡水可食的香積飯，也首次使用在急難賑災。
但災難發揮功效，研發香積飯的德晗師父卻笑不出來，他語重心長地說：「這場災難，讓更多人認識慈濟香積飯，卻也是我不忍看到的一件事。」
香積飯首度出國賑災，則是在2010年巴基斯坦世紀水患賑災，當初為了顧及穆斯林災民的口味，德晗法師還跟土耳其志工胡光中共同研發適合當地口味的香積飯；2016年十月，馬修颶風席捲海地，協力工廠也研發出適合當地口味的紅豆香積飯送往海地賑災。
德晗法師說，隨著香積飯成為最便利即食的救援物資，除了平時就會有安全庫存以便應付不時之需外，在品質與安全的把關上，需要更完善的要求且符合食品製程的國際認證標準，因此邀請了三位熟悉國際認證作業的專業人士於2016年正式進駐靜思精舍協力工廠輔導，最後以「素食加工生產與銷售」取得認證。
2017年3月，ISO 22000&HACCP通過認證，德晗法師表示，這證明了靜思精舍協力工廠的生產製程、安全的製作環境，已經得到國際認證，日後慈濟靜思產品，不管是送往災區賑災、或是國際救援、難民發放，都不需再卡在檢驗關卡上，更讓有需要的物資能立即用在有需要的人身上。
慈濟基金會表示，一包包品質把關的香積飯，從研發到製程，見證修行者的堅持；一箱箱滿載愛心的香積飯，將慈濟慈悲胸懷的大愛傳載到世界有災難的地方。食品的研發起於修行者的慈悲，品質的把關是對大眾的責任，而這種大愛的循環、慈善的深耕，一直都在，也堅持始終如一。
▲賑災通關不卡卡，慈濟香積飯通過國際認證。（圖／慈濟基金會提供）
鉅亨網新聞中心
繼 AlphaGo 後，近期圍棋界出現了一位擅下快棋的神秘高手 Master，在落子如飛的棋局中，一連 50 勝，幾乎是打敗天下無敵手， 在取得如此傲人的戰績後，Master 的身分卻始終成謎，具高度神祕性。。
昨晚 Master 連戰棋壇三大高手， 分別是世界冠軍棋手朴廷桓、元晟溱、和中國第一人柯潔。不出意料，再度連勝三場。
昨晚一役，曾經取得世界冠軍、並打敗曾和 AlphaGo 對弈的李世乭，有中國圍棋第一人之稱的柯潔，也在這場快棋如飛的棋賽中，下至 178 子後，也在中盤黯然棄子。
在柯潔宣布棄子投降後，這名神秘的網路棋手「Master」在 著名的圍棋對弈網站《弈城網》正式取得 50 勝。
特別引人注意的是，Master 在網路上約戰， 和這群頂尖高手對弈，只接受下 30 秒以下的快棋，30 秒以上的棋，則不接受。
Master 的連 50 勝戰績，大多採用的是「20 秒 3 次」的超快棋進行對弈，不但撂倒了一堆的世界冠軍級的棋手，許多棋局都還是以「中盤勝」輕鬆取勝。
據對弈過的棋手表示了類似的看法，Master 似乎是來驗證自己的實力。更有人說，Master 根本就是為了搜集人類棋手的數據而來的。
Master 的真實身分，更是引起大家的臆測。根據《果殼網》報導，已有不少人推測 Master 就是 AlphaGo，從推特上的 PO 文即可得知， 連 AlphaGo 自己都在推特上說，「Now, I am the master.」。
不過，有更多的人質疑，這則貼文早在去年 12 月 14 日所發布，時間早於此次事件；此則貼文比較像是句戲謔語；更何況此則推特並非 AlphaGo 發布的。
面對疑似人工智慧 (AI) 身分的對手，已是手下敗將、具真實身分的人類棋手，紛紛在網路上發文重新思考以往人腦圍棋定式、真理，未來可能出現的改變。
世界冠軍古力在微博發文說， 「也許我們認為永恆不變的圍棋定式 、真理，會因 Master 的出現，發生顛覆性的改變。」
柯潔也在微博上說，人類數千年的實戰演練進化，計算機卻告訴們人全都是錯的。我覺得甚至沒有一個人沾到圍棋真理的邊。「新的風暴即將來襲， 我將盡我所有的智慧終極一戰！」
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